Wędliniarz/wędliniarka

Powiatowy Urząd Pracy w Nysie
Wędliniarz/wędliniarka
Miejsce pracy: Wyszków Śląski
Numer: StPr/26/0181
OBOWIĄZKI:
PRZYJĘCIE DO ZAKŁADU SUROWCÓW MIĘSNYCH ORAZ PRODUKTÓW POMOCNICZYCH DO PRODUKCJI WĘDLIN, KONTROLA ICH JAKOŚCI, WARUNKÓW TRANSPORTU, ZGODNOŚCI Z DOKUMENTACJĄ DOSTAWY.OBRÓBKA PRZYJĘTYCH ELEMENTÓW MIĘSNYCH WEDŁUG PLANU PRODUKCJI, PEKLOWANIE OBRABIONYCH ELEMENTÓW ORAZ UZYSKANYCH PODCZAS OBRÓBKI POSZCZEGÓLNYCH KLAS MIĘS DROBNYCH.FORMOWANIE WĘDZONEK. GOTOWANIE, PARZENIE, ROZDRABNIANIE, KUTROWANIE, MIESZANIE MIĘSA ORAZ PRZYPRAW W CELU PRZYGOTOWANIA FARSZU DO PRODUKCJI KIEŁBAS I WĘDLIN PODROBOWYCH.PRZYGOTOWYWANIE OSŁONEK DO PRODUKCJI. NAPEŁNIANIE OSŁONEK, OKRĘCANIE JELIT, ZAMYKANIE OSŁONEK, ODWIESZANIE NA KIJE WĘDZARNICZE, ROZKŁADANIE KIJÓW NA WÓZKACH WĘDZARNICZYCH.OSUSZANIE, WĘDZENIE, PARZENIE, PIECZENIE WĘDLIN.DBANIE O PORZĄDEK W POSZCZEGÓLNYCH MAGAZYNACH, NA HALI PRODUKCYJNEJ ORAZ CIĄGACH KOMUNIKACYJNYCH.
WARUNKI PRACY:
Wymagania konieczne:

Wykształcenie: podstawowe


Wymagania inne:

WYMAGANIA: wykształcenie b/zksiążeczka do badań sanitarno-epidemiologicznychPROGRAM: FEOSTAŻ: 5 miesięcyBrak gwarancji zatrudnienia po stażuGwarancja po stażu na okres 3 miesięcy w pełnym wymiarze czasu pracy

Miejsce pracy:

Wyszków Śląski


Rodzaj umowy:

Nie dotyczy


Wynagrodzenie brutto:

2 755,10 PLN

KONTAKT:

Źródło oferty pracy: Powiatowy Urząd Pracy w Nysie